Comanda online cartea Pivnite de vinuri autor Janki Ferenc, Kerey Csilla editura Casa si completeaza-ti colectia cu un titlu publicat de Janki Ferenc, Kerey Csilla, ce va ramane mereu de actualitate.
Editura: Casa | An: 2019
Magazin: carturesti.ro | Cod carte: 266967
autor Janki Ferenc, Kerey Csilla
Rezumat carte online Pivnite de vinuri autor Janki Ferenc, Kerey Csilla editura Casa
Despre vie si vin s-au scris mai multe carti, dar despre crame si pivnite s-au scris foarte putine. Crama si pivnita asigura mediul adecvat pentru transformarea strugurilor in vin, pentru maturarea si invechirea acestuia, etape esentiale care determina calitatea si integritatea vinului. Cartea de fata analizeaza in detaliu, din punct de vedere constructiv, materialele si solutiile aplicate de-a lungul timpului in construirea pivnitelor de vinuri, cititorul putand sa constientizeze, prin lectura acestei carti, lungul drum parcurs de la calcarea strugurilor – procedeu cunoscut inca din antichitate – pana la complexele vinicole moderne din prezent. Pivnite de vinuri se adreseaza tuturor celor care doresc sa cunoasca vinul in toata complexitatea lui, producatorilor de vin, dar si studentilor si cadrelor didactice care studiaza acest domeniu, cartea constituind un indrumar util pentru cei care intentioneaza sa-si construiasca o crama sau o pivnita de vinuri ori doresc sa modernizeze asemenea spatii.
Alege din colectia completa de carti online Janki Ferenc, Kerey Csilla si gaseste titlul perfect pentru tine. Cartea Pivnite de vinuri este potrivita atat pentru lectura individuala, cat si pentru a fi oferita cadou. Descopera si alte titluri publicate de Janki Ferenc, Kerey Csilla disponibile in oferta.
